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1、乌镇有什么特色小吃

乌镇,这座有着1300年历史的小镇,以其原汁原味的水乡风貌和深厚的文化底蕴,被称为“中国最后的枕水人家”,吸引了无数海内外游客。千百年来,运河水更孕育了一大批名人大家。文学巨匠茅盾、著名作家孔另境、文学大师木心他们从乌镇走出去,胸怀水乡的博大、聪慧,在中国和世界历史上书写了永不磨灭的浓墨重彩。不尝乌镇小吃,不住乌镇民宿,不算到过乌镇,舌尖上的乌镇让你垂涎三尺。

美食↑白水鱼↑红烧羊肉↑乌镇酱鸡酱鸭↑姑嫂饼↑三白酒↑定胜糕↑青团↑臭豆干↑杭白菊门票门票:东栅门票100元,西栅120元,东西栅联票150元(一日内有效)营业时间:东栅景区:07:0018:00,西栅景区:09:0022:00住宿西栅景区:西栅的住宿条件非常发达,也有当地民宿,由景区统一管理,房子都是当地人的民宅,很有特色,管理也很好。

2、潮汕小吃来历

潮汕小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一。潮汕小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚。据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种。主要烹饪方法有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见,且价格便宜,与大众的消费水平相吻合,因而具有范围较广的消费群。

潮汕人有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香姑丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是一款不仅让潮汕人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。

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