国外酸奶包装研究现状,酸奶国外的研究文献
为什么酸奶的包装大多采用注塑工艺呢？经过市场调查，我们得出了以下四个原因。第一，注塑包装轻便结实，不易损坏，无论运输还是储存，都非常方便，第二，注塑包装可以有效节省空间和成本，方便堆叠，第三，注塑包装具有良好的密封性，能够保护酸奶的品质和口感。第四，注塑包装可以防止酸奶受到污染和氧化，保持新鲜度，此外，在包装上印上商标、LOGO、口号和标语也是非常重要的。
1、做希腊酸奶需要多大的袋子长10cm,宽8cm,5cm。采用三面封口的柱形袋包装酸奶,其规格多为每袋250克或250ml。袋装酸奶类别最好直接看包装上的“产品类别”一项。如果上面写着“发酵乳”，就是酸奶。如果酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料，它就叫做“风味发酵乳”，比如加了果汁、果粒、麦芽、杂粮、椰果的大部分酸奶产品都是风味发酵乳。
2、我国近期酸奶企业的包装成本有哪些变化1：成本上升，在经济的大环境下，原材料成本，人力成本，储存成本，运输成本，这些价格都在上升。再加上环保力度的加强，使其成本就变得更高了。2：营销渠道的费用也在增加！随着不断推出新口味，制造商不断的线上线下营销推广，包装的多样化，运输的多样化，这些费用都在不同程度地上涨，所以说酸奶涨价是一个必然的趋势。
3、酸奶的包装技术有哪些?酸奶是一种发酵乳制品，包装技术对于酸奶的保存有重要意义。常见的酸奶包装技术有以下几种：瓶装包装：将酸奶装在玻璃瓶或塑料瓶中，常用于市场销售。固体包装：将酸奶压成固体，包装在袋子或盒子中，常用于餐饮业。液体包装：将酸奶装在罐子或桶中，常用于餐饮业和工业生产。泡腾片包装：将酸奶转化为泡腾片状，包装在袋子或盒子中，方便携带和饮用。
4、酸奶包装设计的优缺点1、优点：酸奶包装设计凭借刚性较好，外观高雅，表面光洁度好，油墨印刷附着力强，耐低温冷冻性能优异等特点，这些年来保持较快的发展势头。2、缺点：酸奶塑料杯包装不容易打开，塑料杯封口开封，塑料杯在储运过程中酸奶外溢等包装质量问题成为各酸奶生产企业普遍关注的问题。
