我国果酱包装,果酱包装图片大全

蓝莓果酱已到货。前两天厂家寄来了蓝莓果干和蓝莓果酱，现在得去取一趟，我们一家人在等电梯，顺便来个合照，超市购物真方便，花钱也不心疼，这次拿到两箱，一箱是蓝莓干，一箱是蓝莓酱。记得别让我在路上吃光了啊，好了，我要去店里了，等会儿再跟你们分享，先打开一盒蓝莓果酱看看，包装真是精致，还有防晒防护装置。一箱里有四盒，只有蓝莓和冰糖，配料表干净得只有这两样。

蓝莓干也是一百克一包，一箱有五包，我得先尝尝味道。这个小包装也太可爱了。蓝莓是很好的水果，科普一下，这是真正的蓝莓果干，口感绵密，都是果肉，很好吃。这一箱肯定会让我吃个够。每包都是一小包，方便携带，比如去旅行。配料表只有蓝莓、果葡萄浆和蜂蜜植物油，特别干净，可以放心食用。

草莓酱、黄桃酱、蓝莓酱各种果酱正逐渐成为人们生活的“调味剂”，抹在面包或蛋糕上味道浓郁，促进食欲。并且其包装小巧，便于携带。但面对货架上样式繁多的果酱，该如何挑选呢？下面跟随了解一下吧！调查时发现，市面上的果酱主要有以下几种口味：蓝莓、草莓、山楂、芒果、黄桃、杏。查看配料表，记者发现，麦芽/葡萄糖浆及白砂糖在其配料表中排名非常靠前。

每百克果酱碳水化合物在55~72.5克之间，蛋白质和脂肪含量均为0。果酱中为什么要加这么多糖？果酱是把水果、糖等物质混合后，经过熬煮制成的凝胶物质。糖在其中的作用不容小觑：一方面是提高渗透压、降低水分活度，从而起到防腐作用，以延长保质期；另一方面水果中的果胶成分在糖的作用下可以达到介于凝胶和黏稠之间的状态，从而形成果酱特有的口感。

制作草莓酱的原料及配比为：草莓40公斤；砂糖46公斤，配成70%的糖溶液；柠檬酸120克，配成50%的柠檬酸溶液；山梨酸30克。加工草莓酱的方法是：一、选料。挑选果胶和果酸含量高、八九成熟、果面呈红色或淡红色、香气浓郁的草莓作原料。二、洗整。将挑选出来的草莓，用清水洗净，去除蒂把、萼片、腐烂果和杂质等。三、加热。将洗整后的草莓倒入夹层锅内，加入50%的糖溶液，用火加热，使其充分软化。

我国将制定果酱产品的国家标准，对果酱的分类、技术要求、检验规则、包装、运输和贮存等做出统一要求。有关负责人昨天表示，这一标准已在网上完成意见征集，在有关部门进行审核后将颁发实施，提出制定国家标准《果酱通则》的中国商业联合会有关负责人介绍，果酱有《猕猴桃酱》、《山楂酱》、《苹果酱》等单项标准，但没有统一的国家标准。国标发布实施后，将替代各个单项标准。