重庆酸辣粉怎么做?

为何这款酸辣粉如此美味？简直让人欲罢不能。酸辣粉的口感晶莹剔透，实在是太好吃了，我可以向你保证，这是正宗的河南红薯粉，配料只有红薯淀粉，不含任何木薯粉，口感柔软Q弹，这款酸辣粉绝对是深夜美食的代表，那你知道吗？这种酸辣粉非常透明。我们采用的是纯正的河南红薯粉，配料只有红薯淀粉，而且透明度非常高，这样的酸辣粉才是真正的好货。

其他的酸辣粉只有三到五包料，而且包装也不太卫生。我们的酸辣粉每包粉都有六包料，而且价格也非常实惠。这款酸辣粉的售价是九块九一桶，一箱六桶，非常划算。您觉得呢？没错。今天在直播间购买我们的酸辣粉，只要关注我们的账号，就有机会获得一千单的优惠。您只需要拼手速，就有机会以十九块九的价格购买到我们的酸辣粉。这款酸辣粉的性价比非常高。

重庆酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。4.水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。

提示：1、老汤可用猪骨头煲，高压锅只需20分钟；2、如果觉得老汤麻烦的话，就买点猪肉，炒炒煮一下变成汤；3、黄豆加油用小火炒一下，很香。酸辣粉原料：红薯淀粉5000克，明矾3540克，熟芡糊125130克。注：熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗成“打熟芡”。

菜名：重庆酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。4.水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。

提示：1、老汤可用猪骨头煲，高压锅只需20分钟；2、如果觉得老汤麻烦的话，就买点猪肉，炒炒煮一下变成汤；3、黄豆加油用小火炒一下，很香。酸辣粉原料：红薯淀粉5000克，明矾3540克，熟芡糊125130克。注：熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗成“打熟芡”。

重庆酸辣粉材料红薯粉100克五香花生米30克涪陵榨菜20克白芝麻10克香葱1棵香菜2棵花椒适量干辣椒2个食用油30克香油1小匙高汤18大匙香醋1小匙花椒粉小匙辣椒粉小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙做法1.红薯粉洗净，用清水泡发；香菜洗净切段；香葱洗净切花；榨菜切末；2.锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内。