食品包装标志的要求,认识食品包装上的标志教案

十大要素：易包装食品标签标志十大要素。食品标签是易包装食品容器上的文字、图形符号以及一切说明物，凡是在市场上销售的易包装食品，都应具有食品标签，为了保证标签标志的全面性，将预包装食品标签标志分为10大要素，包括食品名称配料表、净含量规格预期标志、贮存条件、产品标准代号、食品生产许可证编号、营养标签、生产商经销商信息、其他信息。

食品名称是食品的真实特性的体现，要在食品标签的醒目位置，清晰的标示反映食品真实属性的专用名称。醒目位置首选主要展示板面，及于包装食品包装物或包装容器上，容易被观察到的板面。反映食品真实属性，是能够反映食品本身固有的性质。专用名称通常指标准中的名称。如果有多个名称时可以任选一个。这款植物蛋白饮料在主要展示板面上。选用了GBT31324的标准名称。

4个食品安全标识1、QS”标志“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，意为“质量安全”，表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。2、无公害农产品标志无公害农产品标志，该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。

无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内，主要强调其安全性，是最基本最起码的市场准入标准，普通食品都应达到这一要求。3、绿色食品标志与环境保护有关的事物，国际上通常都冠之以“绿色”字样，目的是突出这类食物与良好的生态环境有关，涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品”级别高。4、有机食品标志有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。

由于数字设计稿的显示原因，本网站中有机食品标志设计使用规范显示的颜色与实际颜色有所出入。在实际设计时，标准色须使用C：100Y：90图0标准色C：100Y：90本页面设计图案中显示的颜色在实际设计中，请将本页面中设计图案中的上述显示颜色改为C:100Y：90，如下图所示颜色使用中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）标志请参照中心编制的《有机认证标志使用规范手册》规定的方法用于产品包装，必须同时附有认证产品编号及“经中绿华夏有机食品认证中心许可使用”字样。

处于转换期的产品，包装上不得直接冠以“有机××”（××为产品一般名称）的名称。1.标志在方形包装上使用有机食品的标准文字通常置于包装的最上方，和整个包装保持一定的比例关系，如方形包装的四个展销面都印有标签内容，则标准文字至少应出现在一个主面上和该商品名处于同一视野。2.标志在长方形包装上使用方形包装的标签内容印在对应的两个主面上，标准文字相应地使用中文和英文。