关于白酒的知多少?

是否有听到家里老人抱怨，现在的酒口感不如从前了。中国白酒是从什么时候开始变得不好喝的呢？上世纪六七十年代，酒企开始崛起，但产品品种较少，且多为高品质原酒的罐装，到了八十年代，计划经济开始向市场经济转型，人们的贫富差距逐渐拉大，为了适应不同的消费群体，酒企发展壮大了勾兑技术，从而生产出了多种成品酒，利用不同的勾兑方法，可以勾兑出十几种甚至几十种酒，但品质参差不齐。

更糟糕的是，到了九十年代，酒企为了追求最大利润，开始大量生产贴牌酒。这些酒将三金一水装进华丽的包装中，看起来像好酒，但实际上却是垃圾。事实上，并不是现在的酒不好喝，而是以前选择很少，只要购买就能买到符合酿造工艺要求的酒。如今，各种奇怪的酒招数层出不穷，人们受骗上当的情况也越来越多，因此越来越难以选择一款好酒。实际上，现在要喝到好酒，有两种方法：找到高品质的原酒源头。

自己生产还是代加工？分两种情况：1、自己加工作坊做出来的白酒，需要办的东西很多。营业执照、食品卫生许可证，并要通过食品卫生检查，加工人员属于食品行业从业人员，要有食品加工类的健康证明，税务登记证，自己有商标的话，还需要到工商局注册商标，以免不知道跟市面上已有商标重合，以免侵权。2、有加工厂，代理加工贴牌产品，你自己去注册商标，然后授权给代工工厂，规定产品只给你或者给你指定的经销商。

严格的说，不管是你自己开的加工作坊还是工厂代加工，必须到质监部门做产品质量检验。质监部门给你出具质检报告。（严格的情况下）还有一种情况下，是必须办的，大型商超（KA），进场必须要企业的营业执照、税务登记证、产品质量检验报告等手续，正规的大型商超肯定是要的。自己的作坊或者工厂，这些手续是少不了的，没有手续，是要被查处的。

既然简陋的包装都能有很好的市场，那为什么还要用过多的金钱去进行包装呢，省下钱、节约成本，难道不香吗。其实中国的白酒包装虽然看似简单，但其实每种酒的包装都有其独特的风格和韵味，可以说简约而不简单。这要看是什么白酒了，如果是便宜的，那包装是很随便的，但如果是比较贵的，包装是非常好看的，包装的也非常的精美。因为口碑好。白酒的名气都是靠着口口相传的，只要质量好，包装简陋也会有人买。

经常看到有人嫌弃中国白酒的包装很土不好看，但是白酒却又拥有很不错的市场，到底是什么导致了这一刻板印象？白酒的包装真的都很难看吗？为什么尽管如此被“嫌弃”还是没有做出改变？其实，每一瓶白酒的包装都有它的特色，不仅不难看，有的反而成为了经典！每个品牌，每个系列酒，都有独特一个瓶子包装的区别。

想要做好酒类包装设计，先必须定义什么是好？是帮助产品销售？还是要帮助产品冲击高档价位，实现品牌的升级？还是仅仅做的颜值高去拿奖？如何定义酒包装的好，决定了你的设计策略什么样的策略。我们对好包装的定义只有一个，帮助企业实现市场业绩的增长，因此我们在创作酒类包装设计时会更全面的考虑产品的市场需求，从市场的竞争态势着手，找到我们产品核心的差异化卖点，然后在设计包装，在包装设计中我们追求符号化设计理念，让产品的卖点在包装上能有自己精炼的视觉语言超级视觉符号，让产品自带促销员的卖点介绍特质。