我国是茶叶树原产地?茶叶包装该选什么样的?

今天我想和大家分享一个喝茶渣的方法。在我们的生活中，有时会遇到一些茶叶店将茶穗低价处理的情况，这种茶穗在北京被称为高末，是整箱茶叶中的一部分，当一个批次的茶叶销售完毕后，每箱茶叶中会产生半斤左右的茶穗，这些茶穗平时会被出售给一些喜欢喝茶的朋友，价格非常实惠。但是，有些人可能不知道如何正确地冲泡茶穗，首先，我们需要将杯子装满水，然后将烧开的水稍微晾一会儿。

为什么要这样做呢？如果我们先将茶穗放入水中，水温过高容易导致茶叶被烫伤。茶穗是由许多完整的叶子粉碎而成的，因此每片叶子的边缘都已经被破坏了。当水进入杯中时，茶穗会很快出味。一般来说，茶穗的冲泡方法与正常茶叶略有不同。我们可以这样冲泡。我靠近一点，大家可以看一下。当茶穗放入水中时，它们会慢慢下沉。等到所有的叶子都沉下去后，我们可以将它们倒出来喝了。

我国是茶叶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。现如今茶叶的礼盒包装，其材料可谓登峰造极，其制作工艺也是无所不用，造价几十元的很普遍，造价上百元的也很多，造价上千元的也不稀奇。

再就是包装盒很大，茶叶很少，而且多层包装：最少3层，多则五六层。所有这些，既不环保，也不经济，更是严重背离了茶的精神。其实，无论是“柴米油盐酱醋茶”之生活茶、“烟酒茶”之礼仪茶，还是“琴棋书画诗酒茶”之文化茶和“禅茶一味”之精神茶，我们不只是唯有眼前这一条道，而是可以找到多种解决思路。对于大众生活茶，除了塑料袋包装、铁盒包装以外，应该大力推广纸质包装，还可以开发其他可降解的包装材料。

茶叶包装的要求如下：1、防氧化。包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质，如抗坏血酸容易氧化变成为脱氧抗坏血酸，并进一步与氨基酸结合发生色素反应，使茶叶味道恶化。因此，茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。2、防潮。茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳，否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。

3、阻气。茶叶的香味极易散失，而且容易受到外界异味的影响，特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味，使茶叶的香味受到影响，因此，包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能，4、防高温。温度是影响茶叶品质变化的重要因素，温度相差10℃，化学反应的速率相差3～5倍。